Zanasi Antica Natura Lambrusco DOP Rotwein Wein trocken Italien (12 x 0.75l) Stellenrust französischer und amerikanischer Eiche abzuwägen
Description
französischer und amerikanischer Eiche abzuwägen
Der Qualitätsanspruch der hier erzeugten Weine war schon immer hoch
STORY: Santa Digna nannte man in Chile die steinernen Wegkreuze
SERVIEREMPFEHUNG: Bei einer empfohlenen Serviertemperatur von 14-16°C ein wunderbarer Begleiter zu edlen jungen oder mittelreifen Käsesorten
AROMA: Bukett von gebackenen Granny-Smith-Äpfeln
Zanasi Antica Natura Lambrusco DOP Rotwein Wein trocken Italien (12 x 0.75l) Stellenrust französischer und amerikanischer Eiche abzuwägenSTORY: Lambrusco aus der Emilia Romagna wurde lange Zeit stigmatisiert als erschwinglicher Allerweltswein mit wenig Charakter, aber dafr umso mehr Se. Teils zu recht, teils zu unrecht. AUSBAU: Die Trauben werden mit der Hand gelesen und die Maische im Anschluss kalt mazeriert. Fr einen hohen Erhalt der natrlichen Aromen wurde zur Schaumweinerzeugung die Charmat Methode angewandt. AROMA: In der Nase duftet es nach dunkelroten Beeren. Beeindruckende
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